うずらの卵を使用したジェラート ウズ・ラブ・リューレ
愛知県の豊橋商業高校の学生たちと、NPO法人メンタルネットとよかわ就労継続支援Ｂ型事業所ワークホームハピネスが運営するジェラート＆スウィーツのお店 「Send Happiness」がコラボしジェラートを開発しました。
文化祭やイベントで販売した際にはすぐに売り切れた実績もあり、人気商品になっています。
ジェラート1個に新鮮なうずら卵が1個分が入っており、ジャラートの上にはほろ苦いカラメルが。甘くて濃厚なのにさっぱりした味わい。
カラメルと濃厚なのにさっぱりしたジェラートは相性抜群です！
うずらの卵には、ビタミンB12と鉄分が豊富なので栄養面もGOOD！
−18℃以下の冷凍庫で保存し、食べ頃は室内に出して10分ほど置いてから食べるのがオススメです。
原材料名 牛乳（愛知製造）、グラニュー糖、生クリーム、うずら卵（豊橋産）、脱脂粉乳/トレハロース、増粘剤（グァーガム）
内容量 120ml
保存方法 −18℃以下の冷凍庫で保存
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